Descripción
En este taller demostrativo aprenderás los básicos fundamentales para empezar a incursionar en el mundo de la Cocina Vegana. Recetas necesarias para el día a día y para tener una base de dónde poder realizar nuevas creaciones.
Incluye degustación y certificado de asistencia. Taller demostrativo, no es clase práctico teórica.
Dictado por Rocío Zampini.
Coordinado por Mar Hirshfeld.
Temario:
Clase 1: leche castañas, queso tipo fresco, yogurt
Clase 2: tortilla de papa, queso firme para rallar, milanesas de carne vegetal
Clase 3: galletitas, cupcakes, torta matilda
Se debe reservar la vacante con el 50% del valor. Se podrá realiza vía transferencia bancaria o personalmente en el Espacio. Consultar al 1138858450
