Centro integral para el bienestar físico, la expresión artística y la armonía espiritual.
En este Seminario de Pastelería Navideña realizaremos dos preparaciones:
Una de ellas será un árbol navideño de galletas de jengibre, usando masa quebrada y decoración con pasta.
Y la otra, será un Budín Inglés, siendo esta una masa batida pesada.
Todos los ingredientes están incluidos! Y te llevás los productos que hacés!
| Duración: | 03:00 HS. |
| Horarios: | 📆 Jueves 17/12 🕓 a las 16 hs. o 📆 Sábado 19/12 🕙 a las 10 hs. |
En este Seminario de Pastelería Navideña realizaremos dos preparaciones:
Una de ellas será un árbol navideño de galletas de jengibre, usando masa quebrada y decoración con pasta.
Y la otra, será un Budín Inglés, siendo esta una masa batida pesada.
Todos los ingredientes están incluidos! Y te llevás los productos que hacés!
Podés adquirir los cortantes para hacer el arbolito en tu casa en Espacio Alquitara a $450.-
Se formó en el Estudio de cocina en IGA, con especificación de Pastelería en The Bue Trainers. Seminarios varios con Osvaldo Gross, Anna Olson, Mauricio Asta.
Este curso intensivo de cocina vegana es ideal para aquellos que quieren dominar por completo la Cocina Vegana, desde básicos tales como leches y quesos vegetales, hasta recetas complejas artesanales, pastas, carnes vegetales y conocimientos avanzados en pastelería. Ahora también Nivel Avanzado!
Son 16 encuentros de frecuencia semanal en cada uno de los niveles. Incluye los materiales
Clases super intensivas práctico-teóricas. Cupo limitado. Se entrega certificado al finalizar la formación.
Para reservar la vacante se debe abonar la matrícula, dado que las vacantes son limitadas. Matrícula no reembolsable.
Recomendamos traer tus cubiertos para probar lo realizado y un Tupper para llevar preparaciones.
SI TE INTERESA, ESTAREMOS ABRIENDO UN NUEVO GRUPO EN SEPTIEMBRE ¡ANOTATE EN NUESTRA LISTA DE ESPERA!
En el Nivel Intermedio vemos entre otras técnicas: Vitro sobre fondant, Collage 2D y 3D, Modelado de flores en pasta de goma y armado de bouquets, Ganacheado de chocolate para bordes perfectos y forrado en panel, Tortas 3D, estructuras de pastillaje, armado de maquetas comestibles, modelado de cuerpo humano y vestimenta con pasta de goma. Para conocer mayor detalle, ver Programa.
Al finalizar el nivel intermedio, se otorga certificado de asistencia (no es título oficial).
Los aranceles no incluyen materiales que serán provistos por el alumno según lista de materiales (Ver en Programa).
Se reserva abonando una seña del 50% del valor de la cuota. Las señas son NO REEMBOLSABLES.
Si abonas por anticipado el curso completo tendrás un descuento del 10%. Se reserva abonando una seña del 50% del valor de la cuota 1.
Se puede abonar personalmente o por transferencia.
Necesitamos armar grupo de al menos 4 personas para abrir las clases.
Juveniles y Adultos.
Se aprenderá la técnica del jazz, que combina movimientos del ballet y contemporáneo fusionándolos en un estilo único, divertido, intenso y expresivo.
Para distraerse de los problemas y pensamientos. Es una clase muy dinámica donde se entrena fuerza, técnica, flexibilidad y expresión corporal, cuidando nuestro cuerpo y nuestra salud, sin sufrir y de forma divertida.
Podés tomar una clase de prueba por $500.- que luego se descontarán del abono si lo contratas.
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Los valores de la cuota serán actualizados.
En este curso de Decoración de Tortas, el alumno el alumno aprenderá a estructurar, forrar y decorar una torta en forma sencilla y prolija, con diseños realizados con manga de glasé real, utilizando boquillas pequeñas especiales para decorar, transferir diseños sobre una torta forrada, realizar cookies decoradas, estructuras de pastillaje y modelado básico de animales y personajes. Técnicas sobre fondant: Capitoné, Brush Embroidery, Ruffles, Flores de papel de arroz, texturas con Stencil. Para conocer mayor detalle, ver Programa.
Al finalizar el nivel inicial, se otorga certificado de asistencia (no es título oficial).
Los aranceles no incluyen materiales que serán provistos por el alumno según lista de materiales (Ver en Programa).
Si abonas por anticipado el curso completo tendrás un descuento del 10%. Se reserva abonando una seña del 50% del valor de la cuota 1. Las señas son NO REEMBOLSABLES.
Se puede abonar personalmente o por transferencia.
